GASTRONOMIA In questa pagina vi proponiamo alcune tra le più famose ricette della cucina Bolognese SPECIALE "IL VERO TORTELLINO" TORTELLINI TORTELLONI PASSATELLI TAGLIATELLE AL RAGU’ LASAGNE AL FORNO LASAGNE VERDI ALLA BOLOGNESE BOLLITO MISTO COTECHINO CON LENTICCHIE COTOLETTE ALLA BOLOGNESE FRIGGIONE POMODORI GRATINATI TIGELLE CON PESTO AL LARDO CRESCENTINE FRITTE FRITTO ALLA GARISENDA ZUPPA INGLESE [...]
Borgonuovo fa parte dell’antica Parrocchia del Moglio la cui chiesa era situata sul colle a monte, sulla sinistra della Via Porrettana. Questo territorio, nel Medioevo, si chiamava “Mulium” ed anche “Monte Amulio” ed è probabile che tale nome derivi da una importante famiglia romana che abitando nel luogo gli ha dato il nome. Anche il [...]
Località sulla sponda destra del fiume Reno, a 5 Km a nord-est di Sasso Marconi. Aveva anticamente due castelli: Mugnano ricordato nel 1118 e quello di Vizzano ricordato nel 1223. La famiglia nobile del luogo, i Vizzani, si distinsero per l’ostilità nei confronti del governo di Bologna partecipando più volte, assieme ad altri, a congiure [...]
Questa frazione posta a m.336 s.l.m. e a circa 10 km a nord ovest del capoluogo si trova già nel bacino del Lavino, su un affluente del torrente Olivetta. La si può raggiungere passando da Rioverde e Mongardino e passando da S. Biagio di Casalecchio di Reno, sulla strada Porrettana. Non risulta sia stata abitata [...]
La Chiesa di San Lorenzo, settecentesca, conserva un pregevole organo di scuola toscano-bolognese risalente alla fine del sec. XVIII recentemente restaurato; annualmente ospita cicli di concerti di musica sacra. All’interno si può ammirare una Madonna del pittore Francesco Albani e un curioso presepe meccanico. Nei pressi la Villa “Maranina” ben conservata, di grande interesse per [...]
La chiesa di San Leo dedicata ai Santi Giorgio e Leo (quest’ultimo protettore dei cavatori di pietre della Rupe del Sasso) è posta sotto le colline e guarda i campi pianeggianti verso il fiume Reno. Nei dintorni, a Cà de’ Bassi, furono rinvenuti reperti di età villanoviana. Galleria fotografica Galleria foto storiche di San Leo
Tra il Reno e il Lavino scorre il torrente Olivetta, che poi si getta nel Lavino all’altezza di Calderino di Monte S. Pietro. Tra il Lavino e I’Olivetta. a m. 422 s.m. e a 9 km. a nord ovest di Sasso Marconi si trova Rasiglio. Il luogo viene nominato nel 1282 assieme a Monte Polo. [...]
L’origine della chiesa Si perde nella notte dei tempi. Il primo elenco, fortuito, dei plebanati della Diocesi di Bologna risale al 1300 e fornisce il nome di ben 28 chiese soggette alla Pieve del Pino; corrispondono alle parrocchie attuali, compresi i rispettivi oratori ora in parte scomparsi. Si andava da Sabbiuno a Monte Rumici, dal [...]
La prestigiosa dimora di Palazzo De’Rossi di Vizzano fu commissionata dal bolognese Bartolomeo Dè Rossi e la costruzione, con aspetto tipico fudale, avvenne tra il 1482 e il 1485. Questa dimora subì nel tempo modifiche e restauri. Nel ’500 afforontò un devastante incendio dal quale si salvarono le strutture portanti. Il restauro portò alla costruzione [...]
Sasso Marconi Foto é gestito da: Fabio Risi, Giacomo Bortolotti. Le foto sono di: Simone Gallini, Fabio Risi, Benito Piccinelli.
