di Giovanna Bassi
La Budgheina d’la Cà Bura
Avevo 5 o 6 anni quando con mia mamma si andava a fare la spesa alla Budgheina d’la Cà Bura, che era la drogheria più conosciuta insieme a quella dei Venturoli nel centro del Borgo del Sasso. La bottega si trovava in località Cervetta, sulla destra della Porrettana verso Sasso subito dopo la centrale elettrica. Da diversi anni gli è stata dedicata la via che dalla Porrettana si immette in via Europa.
Era un piccolo ambiente dove facevano bella mostra di sé, gli insaccati ed altri generi prodotti dai macellai nostrani che con cura ed esperienza sapevano ben stagionarli prima di metterli in vendita.
A quei tempi, tutti i prodotti venduti venivano incartati con una robusta carta gialla, in uso in tutte le botteghe di generi alimentari.
Durante la spesa, non mi mancava mai di ascoltare i diversi casi recentemente accaduti, dove emergeva sempre la volontà e la disponibilità verso un reciproco aiuto. Alle difficoltà di una famiglia vi era sempre la partecipazione di aiuto e solidarietà di tutti i vicini di casa. Valori che nel tempo si sono persi.
La Budgheina fu costruita verso la fine dell’ 800. Le pareti esterne non furono mai verniciate e nel tempo, la polvere e i fumi di scarico degli automezzi, avevano annerito i muri. Sicuramente per questo gli venne dato il nome di Cà Bura. Negli anni ’70 è stata completamente ristrutturata e rimessa a nuovo.
